Cara Membuat Minuman Es Tahu Buah Campur Yang Segar

Bahan-bahan Es Tahu Buah Campur

• 10 gram gelatin
• 500 gram susu kedelai
• 400 gram fruit koktail
• 1 ml sirup gula
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Tahu Buah Campur

1. Didihkan susu kedelai, masukkan gelatin, rebus hingga gelatin larut.
2. Kecilkan api, aduk rata.Angkat, aduk-aduk hingga uapnya hilang. Masukkan kedalam cetakan dan bekukkan kedalam lemari es
3. Campur dalam satu wadah: fruit koktail, sirup gula dan es batu
4. Sendokkan adonan tahu ke dalam mangkuk saji. Tambahkan campuran buah, sajikan selagi dingin. 

Hasil: 4 porsi