Cara Membuat Kue Nanas
Bahasan resep kali adalah cara membuat kue nanas, tidak jauh berbeda dengan cara membuat kue basah lainnya, kue nanas terlihat seperti puding. Campuran nanas cincang dengan tepung terigu tidak menghilangkan rasa susu agar terasa nikmat.Pada cara membuat kue sebelumnya tidak ada bahasan mengenai campuran buah-buahan sebagai bahan dasar. Sekarang kita mencoba meramu buah nanas sebagai bahan dasar cara membuat kue.
Anda bisa berkreasi merubah beberapa bahan dalam proses cara membuat kue nanas ini, agar sesuai selera yang diinginkan. Tentu harus dengan keahlian anda meramunya tanpa membuat rasa menjadi berantakan.
Berikut resep cara membuat kue nanas yang dapat kita ikuti,
Bahan - bahan :
- 350 gram nanas segar, cincang.
- 200 cc air.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 125 gram margarin
- 75 gr gula halus
- 2 butir telur, satu dibuang putihnya.
- 275 gr terigu
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- 75 cc susu kental manis
- Vanili secukupnya
Cara membuat kue :
- Terigu, teh baking powder dan teh soda kue dicampur, sisihkan.
- Masak nanas cincang dalam air bersama gula sampai kering, angkat, tiriskan.
- Kocok margarin, gula sampai putih.
- Masukkan telur sambil terus dikocok sampai warnanya putih dan kental.
- Masukkan campuran terigu, baking powder, soda kue.
- Tuangi susu kental manis sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan vanili lalu aduk hingga rata.
- Masukkan dalam cetakan.
- Panggang sampai matang.
Selesai proses panggang kita dinginkan, kue nanas siap disajikan cukup untuk 6 porsi.
