- 250 gram taoge
- 15 batang kucai, potong-potong
- 1 buah tomat, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 100 cc air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Cah Taoge Pendek
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukan tomat, air, garam, penyedap rasa, lada bubuk
- Masukan taoge dan kucai. Aduk rata, angkat
- Hidangkan panas-panas.
Untuk 3 porsi
