Cara membuat singkong keju ini cukup mudah, buat mbak-mbak yang masih pemula pun pasti bisa membuatnya.
Bahan-bahan :
- 1 kg singkong, kupas, bersihkan, potong2 (usahain pake singkong yg belum lama dipanen ya, lebih enak dan potensi medhuk (empuk khas singkong) nya besar)
- 1 lt air
- 1 sdt munjung garam
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas kecil kunyit, parut
- minyak goreng
cara membuat :
- Rebus bersama singkong dan bumbu-bumbunya hingga empuk dan mekar, angkat, tiriskan
- Goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
- Nikmati selagi hangat
Selamat menikmati hidangan singkong keju dan semoga bermanfaat
