Bahan - bahan :
- 600 gr beras, cuci
- 2 lb daun salam
- 1 bt serai, keprek
- 2 lb daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sdt unsalted butter (agar warnanya mengkilap)
- 1 sdt garam
- 1 buah bawang merah, keprek (agar rasanya lebih gurih)
- setengah buah jeruk nipis ambil airnya (agar warna kuningnya terang)
- 1 ruas jari kunyit, parut/haluskan, beri air, saring (kalo ada, pake kunyit jenis bulat, lebih tajam warna kuningnya)
- 1 sdt herb spices untuk tumpang (optional)
- Santan dari 1/4 butir kelapa
Caranya :
- Masukkan beras dalam wadah magic com, tuang santan dan bumbu yang lain
- Tekan tombol "cook" dan biarkan magic com menyelesaikan tugasnya
- Sesaat setelah tombol cook sudah mati, buka tutup magic com dan aduk aduk nasi hingga tercampur rata
- Tutup kembali magic com dan biarkan selama kurang lebih 15 menit hingga nasi matang sempurna
Gampang kan?
